ナツメの葉から蜜？！(深井)

こんにちは！畑に行ったらナツメの木にたくさんのアリがいることに気が付きました🐜 

よく見てみると、アリはナツメの葉から分泌された蜜を食べていました。分泌されている葉は数枚で、量もばらばらでした。触ってみるとペトペトして、濃い蜜でした。

調べると、これは花外蜜腺といい、葉柄や葉の基部から蜜を分泌することで、これを舐めに来るアリなどの昆虫を惹きつけ、害虫から身を守る防衛システムとして機能しています。

また、ナツメの葉を噛むと、甘味を感じなくなる（甘味受容体を阻害する）という不思議な成分（ジジフィン・ホロビリン酸）が含まれていることも分かりました。ナツメの葉を食べてチョコを食べると味を感じなくなるらしいです😳今度やってみようと思います。